微波炉加热塑料餐具致中毒 10余员工被送医

2009-10-10 14:08 来源：解放日报 作者：顾泳

昨天(10月9日)，记者从上海中医大附属龙华医院获悉：某美容护肤中心的十余名员工，因用微波炉加热一次性饭盒，吃饭不成反而吸入了散发出的苯乙烯气体，导致急性中毒，所幸经紧急救治，目前皆已痊愈。

　　前晚6点左右，龙华医院急诊部接连收治十余名患者，他们症状极为相似，皆出现头晕、呕吐、恶心、腹胀等；个别病情严重的表现为缺氧、轻微呼吸困难。经公安等部门共同协作，医院初步排除了食物中毒、煤气中毒可能性，诊断为微波炉加热聚苯乙烯塑料饭盒，产生苯乙烯气体导致集体中毒。急诊部主任方邦江教授介绍，经吸氧、补液等对症治疗后，大部分患者当天已无大碍，少数患者留观一晚后也于昨日出院。

　　方邦江表示，聚苯乙烯在高温环境下会分解出苯乙烯，这种有毒物质一旦通过皮肤、呼吸道、消化道进入人体，便会导致人体中毒。一般来说，苯乙烯气体中毒大致可分为急性中毒、慢性中毒两类。急性中毒会出现头晕、头疼、呕吐、意识障碍、呼吸困难甚至窒息的症状；慢性中毒则会导致神经衰弱、肝肾功能损伤。一旦遭遇苯乙烯气体中毒，急救措施应分三步走，首先脱离中毒环境，让空气流通起来；其次用湿润的毛巾捂住口鼻，保持呼吸道畅通；如出现不适症状，则应立即前往医疗机构求诊。

　　【专家提示】

　　微波加热，小心“健康陷阱”

　　微波炉加热一次性塑料餐具，不料却引发集体中毒，这起因缺乏常识而引发的意外，为市民敲响了警钟。医学专家由此提醒：生活节奏日渐加快，快餐文化逐渐渗入市民生活，一次性塑料餐具、微波食品等虽兼具卫生、快捷的优点，内中却暗藏“安全陷阱”，市民对此应多加留意、避免发生意外。

　　上海中医大附属龙华医院急诊部陈浩主任医师解释：目前，大多数一次性塑料餐具是由聚苯乙烯制作而成的。由于聚苯乙烯在自然环境下很难实现分解，它也被人类称作“白色污染”。不少国外的研究表明，一次性塑料餐具的材料如没能完全聚合，会合成苯乙烯单体、二聚体、三聚体等物质，如用它来包装食品（尤其是热的食品），对人体健康会产生潜在威胁。